Espumante Natural Rosé Demi-Sec

Elaborado à partir de uvas viníferas com rápido contato com as cascas para retirada da coloração, fermentando-se parcialmente. Em seguida, estabiliza-se e faz-se uma segunda fermentação em autoclave(Processo Charmat), sempre com temperatura controlada até atingir 04 atmosferas de pressão, uma graduação alcoólica 11,0ºGL e acúcares residuais de 23,4g/l.

     Coloração rosada intensa, brilhante, com aroma fresco e frutado. Com borbulhas finas e persistentes. Sabor agradável, com equilíbrio entre açúcares e acidez.

      

Nota de Prova

 Bom servido entre 6 à 8ºGL, mantendo-se gelado.    

   Acompanha bem bolos, tortas ; também pratos leves à base de frutos do mar e carnes brancas ou simplesmente, como aperitivo.

Tipo: Espumante
Castas:
Teor alcoólico:
Garrafa: 750ml

Preço: R$18,00