Rio Sol Brut Rosé

Elaborado com uvas Syrah cuidadosamente selecionadas, tem aroma de frutas vermelhas e, em boca, é extremamente delicado e persistente.

Tipo: Vinho Rosé
Castas: Syrah
Teor alcóolico: 12 %
Garrafa;750ml

Prêmios: Grande Medalha de Ouro do Concurso Mundial de Bruxelas 2010.

Nota de Prova
Sedutora cor rosada. Rico em sensações aromáticas de morango e framboesa combinadas com toques vegetais e de frutas tropicais e cítricas. Na boca é equilibrado e cítrico, frutas secas e vegetais. Leve, refrescante e fácil de beber com perlage fina e persistente.

Preço: R$30,00

Adega do Vale Suave

Produzido com uvas finas da variedade Cabernet Sauvignon, é encorpado, com aromase especiarias, suave, doce e de grande estrutura no sabor. É indicado para qualquer hora do dia.

Tipo: Vinho Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon
Teor alcóolico: 10,5 %
Garrafa: 750ml

Nota de Prova
Vinho suave com aroma de frutas vermelhas como framboesa e morango com notas de especiarias. Elaborado com a mais moderna técnica de vinificação, caracteriza-se pela sua leveza e jovialidade.

Preço: R$14,00

Adega do Vale Moscatel

Elaborado com uvas Moscato Canelli, este é um vinho, leve, de acidez justa e persistente, naturalmente aromático e refrescante.


Tipo: Vinho Branco
Castas: Moscato Canelli
Teor alcóolico: 8 %
Garrafa: 750ml 

Nota de Prova
Amarelo palha, com tons dourados. Muito aromático, com notas de frutas tropicais e doces. Bem fresco na boca lembrando frutas secas. É leve, refrescante, fácil de beber e de boa perlage.

Preço: R$23,00

Rio Sol Moscatel

Elaborado com uvas Moscato Canelli, é um espumante doce, leve e fino. Apresenta perlage intensa e persistente, sendo ideal para acompanhar merengues, mouses, tortas de limão e sorvete de frutas cítricas.

Tipo: Vinho Branco
Castas: Moscato Canelli
Teor alcóolico: 8 %
Garrafa: 750ml 

Prêmios: Medalha de Ouro no concurso Nacional de espumantes 2011.

Nota de Prova
É um espumante ligeiramente doce, leve, fino, apresenta uma cor amarelo-esverdeado claro e perlage intensa e persistente. Finalizando com uma ótima coroa. Seu aroma é intenso, fresco e floral, com paladar e final de boca refrescante.

Preço: R$30,00

Vinha Maria Reserva Selecionada

Produzido com as uvas Cabernet Sauvignon e Touriga Nacional, este vinho passa dez meses em barricas de carvalho francês. É complexo e equilibrado, com ótimo volume de boca.


Tipo: Vinho Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional 
Teor alcóolico: 14 %
Garrafa: 750ml

Prêmios: Eleito entre os vinhos TOP's nacionais pelo catálogo de 2011 da revista Adega.


Nota de Prova
Fino, com fruta elegante e distinta, a discreta baunilha de boa madeira a dar complexidade ao conjunto. Na boca revela-se austero, de perfil clássico, seco, com taninos firmes e final muito longo. É um tinto muito personalizado, cheio de raça, que vai evoluir bem na garrafa.

Preço: R$50,00

Rio Sol Winemakers Touriga Nacional

Esta uva é originária de Portugal e considerada mundialmente como uma das mais nobres castas tintas. Com estágio por seis meses em barricas de carvalho francês, este vinho possui aromas intensos e complexos. É encorpado, com taninos nobres, o que permite um longo envelhecimento.

Tipo: Vinho Tinto
Castas: Touriga Nacional
Teor alcóolico: 13 %
Garrafa;750ml

Prêmios: Medalha de ouro no concurso mundial de Bruxelas Brasil 2011; Medalha de prata no concurso Mundial de Bruxelas 2009 entre vários outros..

Nota de Prova
A cor é muito boa, as notas da casta surgem discretas, envolvidas num aroma onde os frutos maduros e a barrica se mostram muito cooperantes. Muito aveludado na prova de boca, tem um bom perfil de vinho de guarda, com os taninos muito bem posicionados para assegurar a vida em cave. Belo exemplar da casta.

Preço: R$42,00

Rio Sol Reserva

Elaborado com corte de Cabernet Sauvignon, Syrah e Alicante Bouschet, este vinho passa por um estágio de seis meses em barricas de carvalho francês. Tem um vermelho intenso, envolvente e com bons taninos, madeira bem integrada e fiel persistência.

Tipo: Vinho Tinto
Castas: Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah
Teor alcóolico: 13 %
Garrafa;750ml


Medalha de prata no Concurso Mundial de Bruxelas 2009; Vinho do Ano 2006; Eleito o melhor Vinho Brasileiro pela revista Gula entre varios outros

Nota de Prova 
Revela um aroma intenso e rico, cheio de frutos silvestres bem Maduros, nuances florais e boas notas de cacau. Na boca, bem estruturado mas bastante polido de taninos, suave, elegante, com a madeira bem integrada, bebendo- se muito bem desde já, ainda que possa evoluir perfeitamente na garrafa.
 
Preço: R$32,00

Rio Sol Cabernet Sauvignon

Este é um vinho vigoroso, equilibrado no paladar e de cor brilhante. Frutado, sem madeira, possui aroma profundo de frutras vermelhas.


Tipo: Vinho Tinto
Castas: Cabernet Sauvignon
Teor alcóolico: 13 %
Garrafa; 750 ml



Nota de Prova 
Fruta preta, um toque vegetal mas maduro, cacau e baunilha. Fresco e leve na boca, taninos sólidos mas maduros,muito equilíbrio no final expressivo e saboroso.


Preço;24,00 Reais

Espumante Natural Rosé Demi-Sec

Elaborado à partir de uvas viníferas com rápido contato com as cascas para retirada da coloração, fermentando-se parcialmente. Em seguida, estabiliza-se e faz-se uma segunda fermentação em autoclave(Processo Charmat), sempre com temperatura controlada até atingir 04 atmosferas de pressão, uma graduação alcoólica 11,0ºGL e acúcares residuais de 23,4g/l.

     Coloração rosada intensa, brilhante, com aroma fresco e frutado. Com borbulhas finas e persistentes. Sabor agradável, com equilíbrio entre açúcares e acidez.

      

Nota de Prova

 Bom servido entre 6 à 8ºGL, mantendo-se gelado.    

   Acompanha bem bolos, tortas ; também pratos leves à base de frutos do mar e carnes brancas ou simplesmente, como aperitivo.

Tipo: Espumante
Castas:
Teor alcoólico:
Garrafa: 750ml

Preço: R$18,00

Espumante Branco Moscatel

É elaborado à partir de uvas Moscatéis pelo processo Asti que consiste em uma única fermentação do mosto separado das partes sólidas, diretamente em autoclaves com temperatura controlada até alcançar graduação alcoólica de 8,0ºGL , com pressão de 04 atmosferas e açúcares residuais em torno de 42,0ºg/l. Paralisa-se a fermentação, refrigerando e filtrando.
Com coloração amarelo esverdeada clara, aroma intenso característico das uvas Moscatéis. Com sabor leve, doce e refrescante.

Nota de Prova
Esfriá-lo entre 6 à 9ºGL e manter frio.
Ideal para ser consumido em festas, coquetéis,entradas e sobremesas. Acompanha também frutas de polpa branca, como a pêra, maça, pêssego, melão e salada de frutas.

Tipo: Espumante
Castas: uvas Moscatéis
Teor alcoólico:
Garrafa: 750ml

Preço: R$18,00